Koehenkilöitä ravintotutkimuksiin
Turun yliopiston tutkimuslaitokset etsivät koehenkilöitä kahteen ravintotutkimukseen.
Biokemian ja elintarvikekemian laitos sekä Kliininen laitos etsivät naisia koehenkilöiksi tutkimukseen, jossa selvitetään runsaasti marjoja sisältävän ruokavalion vaikutusta ylipainon ja tyypin kaksi diabeteksen riskiin.
Turun lapsi- ja nuorisotutkimuskeskus sekä Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus etsivät naisia ja miehiä koehenkilöiksi uuden ravinnonsaannin tutkimusmenetelmän kehitykseen.
Naisia koehenkilöiksi marjatutkimukseen
Vapaaehtoisia, 35–50-vuotiaita naisia etsitään tutkimukseen, jossa selvitetään runsaasti marjoja sisältävän ruokavalion vaikutusta ylipainon ja tyypin kaksi diabeteksen riskiin.
Turun yliopiston Biokemian ja elintarvikekemian laitos sekä Kliininen laitos toteuttavat tutkimuksen syksyn 2007 sekä talven 2007-2008 aikana.
Tutkimus kestää kullakin tutkittavalla noin viisi kuukautta ja siihen kuuluu haastattelu, alkutarkastus ja neljä tutkimuskäyntiä, joiden aikana otetaan verinäytteitä.
Tutkimukseen valittavat henkilöt satunnaistetaan kahteen ryhmään. Toiselle ryhmälle annetaan ohjeistus liikunnasta ja ruokavaliosta sekä marjatuotteita päivittäisen ruokavalion osaksi, toiselle ryhmälle annetaan ohjeistus vain liikunnasta ja ruokavaliosta. Marjaryhmään kuuluvat henkilöt saavat marjatuotteet kokeen järjestäjältä maksutta.
Valintaperusteet:
* ikä ja sukupuoli
* hyvä terveys, ei säännöllistä lääkitystä
* painoindeksi 27,5–32,5 kg/m2
* ei säännöllistä tupakointia
* koehenkilö ei saa olla raskaana tai suunnitella raskautta lähitulevaisuudessa
Tutkimuksesta ei ole odotettavissa tutkittavalle pitkäaikaista hyötyä, mikäli tutkimukseen osallistuminen ei edesauta pysyvää elämäntapojen muutosta suotuisaan suuntaan. Tutkimuksen aikana otettavien terveyteen liittyvien verikokeiden tulosten tietämisestä saattaa kuitenkin olla tutkittavalle hyötyä. Matkat julkisilla kulkuneuvoilla korvataan.
Lisätietoja:
tutkija Henna-Maria Lehtonen
etunimi.sukunimi@utu.fi, puh. 040 700 9134 (arkisin klo 8-16)
Koehenkilöitä tutkimusmenetelmän kehitykseen
Vapaaehtoisia naisia ja miehiä etsitään uuden ravinnonsaannin tutkimusmenetelmän kehitykseen.
Tutkimuksen toteuttavat Turun lapsi- ja nuorisotutkimuskeskus yhteistyössä Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksen kanssa.
Tutkimuksen tarkoituksena on kehittää uusi ruoankäytön tutkimusmenetelmä väestötason tutkimuksia varten. Tutkimus alkaa elokuussa 2007. Ilmoittautumisia otetaan vastaan heti.
Tutkimukseen kuuluu ruokapäiväkirjan pito seitsemän päivän ajan sekä kahteen ruoankäyttöä koskevaan kyselylomakkeeseen vastaaminen. Lisäksi tutkimukseen sisältyy yksi käyntikerta Turun lapsi- ja nuorisotutkimuskeskuksessa (kesto noin puoli tuntia).
Tutkimuksen jälkeen annetaan kirjallinen palaute ruokavaliosta.
Lisätietoja:
tutkimusavustaja Johanna Leppälä
etunimi.sukunimi@utu.fi tai p. (02) 333 6498