Vapaaehtoisia polydekstroositutkimukseen
Vapaaehtoisia, terveitä 20–60 -vuotiaita naisia ja miehiä tarvitaan elintarviketutkimukseen, jossa tutkitaan hampurilaisaterian yhteydessä nautitun polydekstroosin vaikutusta veren rasva-arvoihin.
Polydekstroosi on Suomessa ja useassa muussakin maassa hyväksytty elintarvikelisäaine, jota käytetään yleisesti funktionaalisissa elintarvikkeissa korvaamaan sokerin täyteläisyyttä tuomatta silti energiaa.
Polydekstroosin nauttiminen on turvallista eikä sille ole enimmäissaantisuosituksia. Tutkimus kestää noin neljä viikkoa, siihen kuuluu kolme käyntiä ja se toteutetaan Turun yliopiston kliinisen tutkimuksen yksikössä (CRST) syksyn 2007 aikana.
Tutkittavien on täytettävä mm. seuraavat valintaperusteet:
• tiedossa oleva koholla oleva veren triglyseridiarvo yli tai tasan 1.7 mmol/l
• ei merkittäviä sairauksia
• ei kasvisstanolin tai -sterolin (Benecol, Becel proactive, Valio profeel) käyttöä kolmeen viikkoon ennen tutkimusvalmisteen nauttimista
• ei rasva-aineenvaihduntaan vaikuttavaa lääkitystä, ei mahansuojalääkitystä, serotoniiniaineenvaihduntaan vaikuttavaa mielialalääkitystä, ei tyroksiinilääkitystä
• tupakoimattomuus tai enintään 10 savuketta päivässä
• ei runsasta alkoholin käyttöä
Tutkimuksen aikana:
• Tehdään alkutarkastus, johon kuuluu lääkärintarkastus ja laboratoriokokeita. Käynti kestää noin tunnin.
• Syödään kaksi kertaa hampurilaisateria. Toisella kerralla on aterian juomaan sekoitettu polydekstroosilisä ja toisella ei. Aterioiden jälkeen otetaan verikokeita. Käynnit kestävät noin 7 tuntia. Ateriakäyntien välillä on vähintään 3 päivän tauko.
Tutkimukseen osallistumisesta maksetaan korvaus ja matkat julkisilla kulkuneuvoilla korvataan. Tutkimuksesta ei ole odotettavissa tutkittavalle itselleen välitöntä lääketieteellistä hyötyä, mutta terveyteen liittyvien verikokeiden tulosten tietämisestä saattaa olla tutkittavalle hyötyä. Tutkimuksesta vastaa erikoislääkäri Tommi Vasankari.
Mikäli olette kiinnostunut osallistumaan tutkimukseen, lisätietoja saatte tutkimushoitajalta arkisin klo 12-14, puh. 040-8244802 tai 02-333 7622.
Julkaistu 12.11.2007