Varhainen ravitsemus ja ruokintakäyttäytyminen

Varhaisella ravitsemuksella ja vanhempien ruokintakäyttäytymisellä on vaikutusta muiden biologisten sekä ympäristötekijöiden välittymiseen vanhemmilta lapselle, sillä ravitsemus ja ruokailutilanteet ovat merkittävä päivittäinen osa pienen lapsen elämää. Tutkimme sekä kyselylomakkeiden (6 kk, 12 kk, 24 kk) että äidinmaitonäytteiden (kerätty 2,5 kk, 6 kk, 14 kk, 18 kk ja 24 kk tutkimuskäynneillä) avulla millä tavalla varhainen ravitsemus ja ruokintakäyttäytyminen vaikuttaa lapsen hyvinvointiin ja kehitykseen. Tavoitteena on selvittää: 1) kuinka äidin hyvnvointi ja ympäristötekijät vaikuttavat lapsen varhaiseen ravitsemukseen ja ruokintakäyttäytymiseen; 2) kuinka varhainen ravitsemus vaikuttaa lapsen immuunijärjestelmän kehitykseen, kognitiiviseen kehitykseen sekä stressinsäätelyjärjestelmän kehitykseen; 3) kuinka äidin syömiskäyttäytyminen heijastuu ruokintakäyttäytymiseen ja edelleen lapsen syömiskäyttäytymisen kehitykseen, sekä 4) kuinka varhainen ravitsemus ja ruokintakäyttäytyminen vaikuttaa lapsen myöhempään terveyteen ja kehitykseen.

Osatutkimuksen tutkimuskäynnit on saatu päätökseen 2,5 kk käyntien (helmikuussa 2016), 6 kk käyntien (toukokuussa 2016), 14 kk käyntien (tammikuussa 2017), sekä 18 kk käyntien (toukokuussa 2017) osalta, ja 24 kk käynnit jatkuvat vielä. Yhteensä jo yli 800 perhettä on vieraillut osatutkimuksen käynneillä. Suurkiitos osallistuneille perheille!

Senioritutkija:
FT Henna-Maria Uusitupa hemauu@utu.fi

Tutkijat:
LK Anna Aatsinki ankaaa@utu.fi
KM Salla Hakuri salsir@utu.f

Asiasana:
Tagit: