Tieteellis-gastronominen ruokaklubi

Aika

9.3.2022 klo 17.00 - 19.00
Molekyyligastronomisen-ruokaklubin (MG-klubi) nimi muuttuu Tieteellis-gastronomiseksi ruokaklubiksi (TG-klubi). Tapahtumat järjestetään jatkossa keskiviikkoisin. Turussa toteutustapa pysyy muuten samana – klubi-illat järjestetään Aistikattilassa klo 17-19 ja tervetulleita ovat kaikkia ruoasta kiinnostuneet! Seuraava tapaaminen järjestetään keskiviikkona 9.3., jolloin illan teemana on suola.

Illan aikana tarkastellaan sitä, mistä suolaa saadaan ja mitä rooleja sillä on ruoassamme. Keskeinen kysymys on myös se, miltä suola maistuu. Tapahtuma on maksuton.

Tilaa on 20 ensimmäiselle ilmoittautuneelle.