Asiasana: Uutinen

Tiedonkulun nopeutuessa ruokatrendien elinkaari on lyhentynyt huomattavasti. Muiden trendien hiipuessa tuoreus ja lähiruoka ovat säilyttäneet houkuttelevuutensa kuluttajien keskuudessa. DI Tommi Kumpulainen selvitti Turun yliopistossa tarkastettavassa väitöskirjatutkimuksessaan, miten tuoreus ja ruuan alkuperä vaikuttavat kuluttajan kokemukseen ja miten niitä voitaisiin hyödyntää nykyistä paremmin sekä kaupallisesti että ruuan koetun laadun parantamisessa. Tuoreutta pidetään usein takeena laadusta ja turvallisuudesta, mikä voi kiehtoa erityisesti aistinautintoja arvostavia kuluttajia.

Varatuomari, oikeustoimittaja Ari Mölsä ja kirjailija, tiedetoimittaja Tiina Raevaara on nimitetty Turun yliopiston työelämäprofessoreiksi (Professor of Practice). Molemmat on kutsuttu osa-aikaiseen tehtävään ajalle 1.8.2018–31.7.2020. Mölsän työelämäprofessuuri sijoittuu oikeustieteelliseen tiedekuntaan ja Raevaaran on humanistisen sekä lääketieteellisen tiedekunnan yhteinen. Uusilla nimityksillä vahvistetaan opiskelijoiden ja henkilökunnan viestintätaitoja ja luovan kirjoittamisen osaamista.

Suomalaisten tutkijoiden johtama kansainvälinen yhteistyöhanke paljastaa, että syövän täsmähoidossa on tähän mennessä jätetty huomioimatta mekanismi, joka määrittää syöpäsolujen vasteen suurimmalle osalle moderneista täsmälääkkeistä. Turun yliopiston tutkijat osoittivat, että syöpäsolujen jarrupolkimen tehoa lisäävä lääkeaine tehostaa merkittävästi täsmälääkkeen hoitovastetta keuhkosyövässä.

Suomalaisyliopistot menestyivät Shanghai Rankingin oppiainekohtaisessa yliopistovertailussa. Turun yliopistosta parhaat sijoitukset tulivat hammaslääketieteen ja hoitotieteen laitoksille.

Neutriino on todennäköisesti lähtöisin blasaarista, joka on Orionin tähdistöön kuuluvan kaukaisen galaksin keskuksessa sijaitseva aktiivinen musta aukko. Tutkijat jäljittivät löydöksen yhdistämällä IceCube-havaintoasemalta saadun neutriinosignaalin sekä Fermi-LAT- ja MAGIC-teleskooppien ja muiden kaukoputkien mittaustulokset. Uudet havainnot saattavat myös antaa vihjeitä selvittämättömästä mysteeristä: kosmisten säteiden alkuperästä. Turkulaistutkijoilla on ollut tutkimuksessa merkittävä rooli.

Turussa elo-syyskuussa järjestettävän mittavan EU-aiheisen Turun Eurooppa-foorumin laaja ja monialainen ohjelma on valmistunut. Tapahtumaan on tulossa satoja huippuvaikuttajia Suomesta ja muualta EU:sta. Turun yliopiston eduskuntatutkimuksen keskus panostaa foorumiin julkaisemalla Suomen EU-politiikan tärkeimpiin teemoihin keskittyvän keskustelupaperin tapahtuman alla.

Turun Eurooppa-foorumi järjestetään Turussa 30.8.-1.9.2018.

Tuore tutkimus osoittaa, että korkeakoulutetut asiantuntijatyön tekijät hyödyntävät laajasti digitalisaation ja teknologian kehityksen tuomia mahdollisuuksia. Digitalisaation ja teknologian kehityksen ei uskota vähentävän asiantuntijoiden työmäärää. Alustoilla työskentely ja oman asiantuntemuksen tarjoaminen alustoilla on kuitenkin edelleen vähäistä. Osaamisen kehittäminen on asiantuntijatyössä usein oma-aloitteista ja omakustanteista.

Kasvien viherhiukkasessa sijaitsevan yhteyttämiskoneiston pitää toimia tehokkaasti kaikenlaisissa olosuhteissa. Niinpä kasvi säätelee koneistolle auringon valoenergiaa keräävän valohaavin kokoa kulloinkin vallitsevien olosuhteiden mukaisesti. Säätelyn on tiedetty tapahtuvan fosfaattiryhmän liittymisellä valohaaviin, mutta nyt Turun yliopiston tutkijat ovat löytäneet uuden säätelyyn vaikuttavan tekijän. Nyt saatujen tulosten mukaan valohaavin koon säätelyyn osallistuu myös entsyymi, joka muokkaa viherhiukkasen proteiineja lisäämällä niihin niiden varausta muuttavan asetyyliryhmän.

Lääketieteellisen tiedekunnan 75-vuotisjuhlatoimikunnan puheenjohtaja, lastentautiopin professori Terho Heikkinen kertoo Lääketiede tänään -blogissa, mitä tiedekunnan lokakuisella juhlaviikolla on luvassa:

Saaristomeren Suojelurahasto on myöntänyt rahoitusta viidelle uudelle hankkeelle. Yksi rahoitettavista kohteista on Turun yliopiston Brahea-keskuksen ja Pidä Saaristo Siistinä ry:n yhteinen Ravinnekiertoa Saaristomeren matkailukohteissa -hanke.