Seppo
Salminen
erityisasiantuntija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus
MSc, MS, PhD
Linkit
Asiantuntijuusalueet
Professori, yksikön johtaja
suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö
Opetus
Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia
Tutkimus
Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö
Julkaisut
Commentary on: functional food science and gastrointestinal physiology and function (2022)
British Journal of Nutrition
(Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1))
Spontaneous preterm delivery is reflected in both early neonatal and maternal gut microbiota (2022)
Pediatric Research
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Maternal Intrapartum Antibiotic Treatment and Gut Microbiota Development in Healthy Term Infants (2022)
Neonatology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
The Concept of Postbiotics (2022)
Foods
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Author Correction: Reply to: Postbiotics — when simplification fails to clarify (Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, (2021), 18, 11, (827-828), 10.1038/s41575-021-00522-5) (2022)
Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology
(Muu (O2))
Animal unit hygienic conditions influence mouse intestinal microbiota and contribute to T-cell-mediated colitis (2022)
Experimental Biology and Medicine
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Author Correction: The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics (Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, (2021), 18, 9, (649-667), 10.1038/s41575-021-00440-6) (2022)
Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology
(Muu (O2))
16S rRNA gene sequence diversity in Faecalibacterium prausnitzii-complex taxa has marked impacts on quantitative analysis (2022)
FEMS Microbiology Ecology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Postbiotics: The concept and their use in healthy populations (2022)
Frontiers in Nutrition
(Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1))
Herd-Level and Individual Differences in Fecal Lactobacilli Dynamics of Growing Pigs (2021)
Animals
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))