Ye
Tian
tutkijatohtori, elintarviketieteet
dosentti, bioteknologian laitos
D.Sc. (Tech), Postdoctoral researcher
Ota yhteyttä
Linkit
Julkaisut
Antioxidative and antibacterial activities of aqueous ethanol extracts of berries, leaves, and branches of berry plants (2018)
Food Research International
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Phenolic compounds extracted by acidic aqueous ethanol from berries and leaves of different berry plants (2017)
Food Chemistry
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Interaction of cellulase with three phenolic acids (2013)
Food Chemistry
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Preparation of octacosanol from filter mud produced after sugarcane juice clarification (2012)
LWT - Food Science and Technology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))