Asiasana: ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus

Tämä sivu kokoaa asiasanaan liittyviä sisältöjä.

Flavoria food line testing

Aika

22.3.2024 klo 10.30 - 11.30
Dining Flow project offers an opportunity for 20 volunteer testers to test the Flavoria food line (Flavoria®, Medisiina D, Kiinamyllynkatu 10, 20520 Turku) 22 March 2024, at 10.30-11.30am. On the same date we have a seminar Cleverly innovating together: Reducing food and energy waste in restaurants...

Ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus nyt ja tulevaisuudessa

Keskuksessamme ravitsemus- ja ruokatutkimus yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla lääketieteeseen. Kansainvälisestikin tarkasteltuna on vain muutamia vastaavia yksiköitä, jotka mahdollistavat yhtä tiiviin vuoropuhelun ja yhteistyön ruoan, terveyden ja lääketieteen välillä.

Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus uudistuu – avoimessa seminaarissa 23.1. esitellään ravitsemuksen ja ruuan tutkimusta

15.01.2024

Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus (FFF) uudistuu ja saa uuden nimen, minkä kunniaksi järjestetään tiistaina 23.1.2024 klo 1416 kaikille avoin seminaari. Seminaarin yhteydessä on myös mahdollisuus tutustua ruokatutkimukseen maisteludemojen kautta. Tilaisuus on englanninkielinen. Median edustajat ovat tervetulleita osallistumaan tapahtumaan.

Side event: Chocolate tasting at Aistikattila

Aika

23.1.2024 klo 12.00 - 13.15
Side event: Chocolate tasting at Aistikattila Welcome to Chocolate tasting at Aistikattila, side event of Functional Foods Forum's Re-Launch Seminar! Welcome to experience Aistikattila at the side event of Functional Foods Forum's Re-Launch Seminars – Chocolate Tasting at Aistikattila. This session...

Side event: Tasting at Sensory laboratory

Aika

23.1.2024 klo 10.00 - 13.30
Welcome to visit the new Sensory laboratory at Medisiina C, and participate in a Tasting, a side event of Functional Foods Forum's Re-Launch Seminar. This session offers participants the opportunity to get to know what sensory evaluation is all about. There are seven sessions to choose from. Book...

Morning Coffee Session - AI

Aika

2.2.2024 klo 9.00 - 10.30
Welcome to join the first morning coffee event of the Wisefood project, where the topic will be artificial intelligence. The morning coffee event is open to everyone, but we especially welcome students and researchers. At the heart of the event is the establishment of your own company in the realm...

Functional Foods Forum's Re-Launch Seminar

Aika

23.1.2024 klo 14.00 - 17.00
Welcome to Functional Foods Forum's Re-Launch Seminar! During the afternoon, we will reveal the new identity of FFF and offer you the possibility to dive into our world of research with insightful talks on nutrition, food, sustainability and planetary health. We hope to see as many of you as...