Marta
Stachnik
Project Researcher, Nutrition and Food Research Center (NuFo)
Contact
Publications
Effects of Refrigerated Storage on the Physicochemical, Color and Rheological Properties of Selected Honey (2025)
Agriculture
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
A Pilot Study of Clarifying (Fining) Agents and Their Effects on Beer Physicochemical Parameters (2025)
Applied Sciences
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )