Marta
Stachnik
projektitutkija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus
Ota yhteyttä
Julkaisut
A Pilot Study of Clarifying (Fining) Agents and Their Effects on Beer Physicochemical Parameters (2025)
Applied Sciences
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Effects of Refrigerated Storage on the Physicochemical, Color and Rheological Properties of Selected Honey (2025)
Agriculture
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )