
Ville
Koistinen
Postdoctoral Researcher, Food Sciences
Docent, Department of Life Technologies
DSc (Pharm)
Contact
Links
Areas of expertise
metabolomics
LC-MS
data visualization
pharmaceutical chemistry
Publications
Effect of inulin supplementation on fecal and blood metabolome in alcohol use disorder patients: A randomised, controlled dietary intervention (2025)
Clinical Nutrition ESPEN
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Metabolite variations in faba bean ingredients: Unraveling the links between off-flavors and chemical compounds (2025)
Food Chemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Eight-year Diet and Physical Activity Intervention Affects Serum Metabolites during Childhood & Adolescence : A Nonrandomized Controlled Trial (2024)
iScience
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Metabolic changes in response to varying whole-grain wheat and rye intake (2024)
npj Science of Food
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Blood metabolomic profiling reveals new targets in the management of psychological symptoms associated with severe alcohol use disorder (2024)
eLife
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Lipophilic and Hydrophilic Metabolites as Descriptors of Different Coffee Beverages (2024)
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Impacts of maternal microbiota and microbial metabolites on fetal intestine, brain, and placenta (2023)
BMC Biology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Towards a Rosetta stone for metabolomics: recommendations to overcome inconsistent metabolite nomenclature (2023)
Nature Metabolism
(Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1))
Nutritional metabolomics: Recent developments and future needs (2023)
Current Opinion in Chemical Biology
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Associations of altered hepatic gene expression in American lifestyle-induced obesity syndrome diet-fed mice with metabolic changes during NAFLD development and progression (2023)
Journal of Nutritional Biochemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )