Anu
Lähteenmäki-Uutela
dosentti, oikeustiede
dosentti, oikeustiede
LL.D., M.Sc.
Linkit
Asiantuntijuusalueet
elintarvikelainsäädäntö
evoluutiopsykologia
Julkaisut
Report on blue economic potential, sectors strategies and development trends (2018)
(Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys (D4))Insects as Food and Feed: Laws of the European Union, United States, Canada, Mexico, Australia, and China (2017)
European food and feed law review
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Selkämeri kehosta mitattavana kokemuksena (Abstrakti esityksestä TiedeAreena-tutkimusseminaarissa, 22.9. 2017, Pori) (2017)
Tiede Areena
(Muu (O2))
Psychophysiological Methods for Measuring Tourism Experiences by the Sea: Case Bothnian Sea (2017)
Heritage, Tourism and Hospitality International Conference (HTHIC)
(Vertaisarvioimaton konferenssijulkaisu (B3))
How to recognize and measure the economic impacts of environmental regulation: The Sulphur Emission Control Area case (2017)
Journal of Cleaner Production
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Evoluutiopsykologia liittyy ihan kaikkeen (2016)
Satakunnan Kansa
(Yleistajuinen artikkeli tai blogikirjoitus (E1))
Overcoming barriers to eating insects (Esitys 7th European Conference on Sensory and Consumer Research -konferenssissa, 11.-14.9. 2016, Dijon, France) (2016)
(Muu (O2))Food Crime in Finland (2016)
Revue Internationale de Droit Penal
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Evoluutiopsykologia ja oikeustiede (2016)
Oikeus
(Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1))