Qizai
Wang
elintarviketieteet
väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos
Ota yhteyttä
Linkit
Julkaisut
Effect of Torulaspora delbrueckii and Saccharomyces cerevisiae fermentation on chemical composition of ciders made from traditional Finnish apple cultivars (2026)
Food Bioscience
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Impact of yeast selection on composition of vinegar fermented from pomace of a Finnish apple cultivar (2024)
Food Bioscience
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Dietary docosahexaenoic acid plays an opposed role in ferroptotic and non-ferroptotic acute kidney injury (2023)
Journal of Nutritional Biochemistry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
The role of MTHFDL in mediating intracellular lipogenesis in oleaginous Mortierella alpina (2020)
Microbiology-sgm
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )