Veera
Houttu
erikoistutkija, ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus
Senior Researcher, PhD, Registered dietitian
Linkit
Julkaisut
Automated Image Recognition System for Determining Energy Composition of Meals by AI-Powered Detection and Identification of Food Items – A Study Utilizing Flavoria Flex (2025)
(A4 Vertaisarvioitu artikkeli konferenssijulkaisussa)Existing food processing classifications overlook the phytochemical composition of processed plant-based protein-rich foods (2025)
Nature Food
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Plasma Extracellular Vesicles Contain Protein Biomarkers for Capturing Stages of Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease: A Preliminary Exploratory Study (2025)
Biomolecules
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
The Impact of Maternal Supplementation of Fish Oil and/or Probiotics During Pregnancy on the Serum Metabolomic Profile From Infancy to Childhood: Secondary Analysis of a Randomized Placebo-Controlled Trial (2025)
Current Developments in Nutrition
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Intrapancreatic fat deposition is unrelated to liver steatosis in metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (2024)
JHEP Reports
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Validation of the enhanced liver fibrosis (ELF)-test in heparinized and EDTA plasma for use in reflex testing algorithms for metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD) (2024)
Clinical Chemistry and Laboratory Medicine
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Severe Dyslipidemia Mimicking Familial Hypercholesterolemia Induced by High-Fat, Low-Carbohydrate Diets: A Critical Review (2023)
Nutrients
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Small bowel motility measured with cine-MRI interrelates with fecal microbiota and metabolic tissue gene expression in patients with non-alcoholic fatty liver disease (2023)
Neurogastroenterology and Motility
(O2 Muu julkaisu )
Severe Dyslipidemia Mimicking Familial Hypercholesterolemia Induced by High-Fat, Low-Carbohydrate Diets: A Critical Review (2023)
Nutrients
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
CARNIVORE DIET - A RARE CAUSE FOR DYSLIPIDEMIA MIMICKING HOMOZYGOUS FH (2022)
Atherosclerosis
(A4 Vertaisarvioitu artikkeli konferenssijulkaisussa)