Eija Ahonen profiilikuva
Eija
Ahonen
väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos
biokemia
projektitutkija, elintarviketieteet
MSc. (Food Chemistry)

Ota yhteyttä

Asiantuntijuusalueet

Lipidit
Lipidien hapettuminen
Monityydyttymättömät rasvahapot
Massaspektrometria
Kromatografia

Julkaisut

Järjestä: