Mahsa
Jafari
väitöskirjatutkija, bioteknologian laitos
projektitutkija, elintarviketieteet
väitöskirjatutkija, elintarviketieteet
Ota yhteyttä
Linkit
Julkaisut
Storage stability of berry mueslis with special focus on phenolic compounds (2025)
LWT - Food Science and Technology
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )