
Seppo
Salminen
erityisasiantuntija, Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus
MSc, MS, PhD
Links
Asiantuntijuusalueet
Professori, yksikön johtaja
suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö
Opetus
Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia
Tutkimus
Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö
Julkaisut
The Concept of Postbiotics (2022)
Foods
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Gut Microbiome Characteristics in feral and domesticated horses from different geographic locations (2022)
Communications Biology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Author Correction: The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics (Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, (2021), 18, 9, (649-667), 10.1038/s41575-021-00440-6) (2022)
Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology
(Muu (O2))
16S rRNA gene sequence diversity in Faecalibacterium prausnitzii-complex taxa has marked impacts on quantitative analysis (2022)
FEMS Microbiology Ecology
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Exogenous Polyamines Influence In Vitro Microbial Adhesion to Human Mucus according to the Age of Mucus Donor (2021)
Microorganisms
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Narrowing down the number of potential plant-based probiotic candidates by successive in vitro, technological and in vivo assays (2021)
Beneficial Microbes
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Potential Biomarkers, Risk Factors and their Associations with IgE-mediated Food Allergy in Early Life: A Narrative Review (2021)
Advances in nutrition
(Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A2))
Neonatal antibiotic exposure impairs child growth during the first six years of life by perturbing intestinal microbial colonization (2021)
Nature Communications
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Preterm infant meconium microbiota transplant induces growth failure, inflammatory activation, and metabolic disturbances in germ-free mice (2021)
Cell Reports Medicine
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))
Herd-Level and Individual Differences in Fecal Lactobacilli Dynamics of Growing Pigs (2021)
Animals
(Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (A1))