Lisääkö marjasoseiden pektiini ja ksylaani riskiä saada tyypin 1 diabetes? (Väitös: MSc Rohini Emani 9.9.2016, lääketiede)
Altistuminen pektiinille ja ksylaanille heti imetyksen jälkeen lisäsi merkitsevästi diabeteksen ilmaantumista ykköstyypin diabeteksen eläinmallissa. Rohini Emanin väitöstutkimuksessa julkaistu havainto voi olla merkittävä, sillä tyypin 1 diabetes on tavallinen erityisesti Suomessa, jossa marjasoseet ovat yksi lasten yleisimmistä ensimmäisistä kiinteistä ruuista.